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Vieux Telegraphe Domaine du Vieux Telegraphe - Famille Brunier Vin Rouge ● Châteauneuf-du-Pape

2021 75cl

Epuisé

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Vieux Telegraphe - Domaine Du Vieux Telegraphe - Famille Brunier - 2021 - Rouge
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En quelques mots ...

Cette cuvée est un assemblage de 65% grenache, 15% mourvedre, 15% syrah, cinsault, clairette et 5 % de divers cépages. Ce vin est une cuvée mythique du Domaine et un grand représentant de l'appellation Châteauneuf-du-Pape.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge grenat aux reflets violacés, brillante.

Le nez

Le nez est sur les fruits rouges et les fruits noirs, ainsi que des notes épicées évoluant sur des notes de cuir et de torréfaction.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Une bouche où les notes de tapenade et garrigues sont complétées par un noyau de fruits noirs mûrs et des tanins finement gravés indiquant à la fois la qualité intrinsèque et le potentiel de vieillissement.

Vin Fruité

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

14.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritifs, rillettes et pâtés

Viandes

Pigeon rôti aux cèpes, bœuf rôti, chapon, carré de veau

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés

Légumes

Pommes de terre confites au four, grosses frites taillées au couteau, légumes poêlés.

Fromages

Plateau de fromages à pâte dure pas trop affinés.

Avis clients
24

4.31/5

(24 avis client)

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5/ 5
5
Achat verifié
Ce vieux Telegraphe 2020 est un merveilleux Châteauneuf-du-Pape, d'une finesse exceptionnelle. Le carafage est indispensable pour apprécier l'amplitude de ce joyau.
4.5/ 5
4.5
Un vin complexe et profond qui pourtant à la dégustation offre beaucoup de générosité. Une de mes plus belle dégustation.
4/ 5
4
Un vin généreux sur la cerise, la mûre, les fleurs séchés, le poivre et une pointe de cannelle. Un grand bonheur à la dégustation !
4/ 5
4
Achat verifié
Magistral ! Rien à redire si ce n'est que c'est magnifique ! Une de mes grosses refs en Chateauneuf !!

Domaine Du Vieux Telegraphe - Famille Brunier

Domaine Du Vieux Telegraphe - Famille Brunier est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vieux Telegraphe 2021.