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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Privilège - Domaine des 3 Cellier - 2015 - Rouge
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    Parker
La meilleure offre pour ce vin

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sarl les cellier (4 vins)

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En quelques mots ...

Privilège est à la croisée des chemins entre les Châteauneuf-du-Pape de jadis, puissants et charnus, et le style moderne des 3 Cellier. Cette cuvée à dominante de Syrah vous surprendra par sa belle rondeur et son parfait équilibre entre ses notes de petits fruits noirs, de cacao et de batons de réglisse. Privilège est un élevage en barrique de 18 mois et est issu des meilleures parcelles du vignoble, il se gardera sans problème une vingtaines d'années.

La dégustation

L'oeil

Une robe rouge profond.

Le nez

Le nez est intense et expressif, dominé par des notes de petits fruits noirs, chocolat et bâton de réglisse.

Vin Fort | Fruité | Sec

La bouche

La matière en bouche est onctueuse et cependant gourmande avec une belle finale.

Vin Boisé | Rond

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Counoise, Grenache, Mourvedre, Syrah, Vaccarese

Terroir Galets roulés et sable

Type culture

-

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

15 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Pigeon rôti aux cèpes, bœuf roti, chapon, carré de veau

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Domaine des 3 Cellier

Domaine des 3 Cellier est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Privilège 2015.