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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
La Chaise des Papes - Domaine Albin Jacumin - 2016 - Rouge
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  • Plaisir Plaisir
  • Vin de garde Vin de garde
  • 89
    Parker
En quelques mots ...

Un vin bien structuré, avec une matière ample et des tanins fondus. La palette aromatique s'ouvre sur de jolie note de fruits mûrs et se prolonge sur des notes épicés.

TWIL - The Wine I Love

TWIL - The Wine I Love L'application du vin

Un belle cuvée à déguster autour d'un bon repas !

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis, profonde.

Le nez

Le nez porte sur des notes de cerise noire et de figue sèche soulignées par des notes de cacao, de café et de réglisse.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est dense avec des tanins doux. La finale est longue et très aromatique.

Vin Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2022

Service

17°C

Cépages Cinsault, Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Argilo-calcaire et galets moulés.

Type culture

Raisonnée

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Daube provençale.

Légumes

Aubergine parmesane.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Gateau au chocolat.

Avis de la communauté

Note moyenne (1 avis)

4 /5

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Domaine Albin Jacumin

Domaine Albin Jacumin est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Chaise des Papes 2016.