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  • 89
    RP
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Épuisé
    La Chaise des Papes - Domaine Albin Jacumin - 2016 - Rouge
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    • Plaisir Plaisir
    • Vin de garde Vin de garde
    En quelques mots ...

    Un vin bien structuré, avec une matière ample et des tanins fondus. La palette aromatique s'ouvre sur de jolie note de fruits mûrs et se prolonge sur des notes épicés.

    TWIL - The Wine I Love

    TWIL - The Wine I Love L'application du vin

    Un belle cuvée à déguster autour d'un bon repas !

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rouge rubis, profonde.

    Le nez

    Le nez porte sur des notes de cerise noire et de figue sèche soulignées par des notes de cacao, de café et de réglisse.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    En bouche, le vin est dense avec des tanins doux. La finale est longue et très aromatique.

    Vin Fruité | Long | Plein

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2022

    Service

    17°C

    Cépages Cinsault, Grenache, Mourvedre, Syrah

    Terroir Argilo-calcaire et galets moulés.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Daube provençale.

    Légumes

    Aubergine parmesane.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Gateau au chocolat.

    Notes des guides

    4.45/5

    (1 notes de guides)

    89 / 100 Parker Wine Advocate

    Avis clients
    1

    4/5

    (1 avis client)

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    Domaine Albin Jacumin

    Domaine Albin Jacumin est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Chaise des Papes 2016.