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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
La Bernardine - Maison M. Chapoutier - 2016 - Rouge
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  • 90
    Parker
  • 16
    Robinson
La meilleure offre pour ce vin

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lilovino (39 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

L'interprofession des vins de la vallée du Rhône parle d'un millésime 2015 « exceptionnel » donnant des vins très colorés et aux « beaux arômes de fruits » ! Cette cuvée est assemblée principalement de Grenache et une plus faible proportion de Syrah et de Mourvèdre. L'élevage est en cuves béton pendant 12 à 15 mois.

La dégustation

L'oeil

Robe pourpre intense.

Le nez

Le nez est complexe et fin, sur le cassis et la prune, suivi de café grillé, cerise et griotte.

Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité | Grillé

La bouche

Vin grandiose, bouche riche sur des senteurs épicées (réglisse) et fruitées en évoluant.

Vin Aromatique | Fruité | Plein

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Galets roulés

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

120 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Terrine de chasseurs, saucisson aux truffes

Viandes

Chevreuil au vinaigre de framboise, cuissot de sanglier, faisans aux raisins

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés ou marinés.

Légumes

Flageolets au beurre, gratin dauphinois

Fromages

Fromages affinés

Desserts

Salades de fruits.

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Maison M. Chapoutier

Maison M. Chapoutier est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 39 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Bernardine 2016.