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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
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90Parker
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16Robinson
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par un vendeur certifié
lilovino (39 vins)Délai moyen : 5 à 7 jours
En quelques mots ...
L'interprofession des vins de la vallée du Rhône parle d'un millésime 2015 « exceptionnel » donnant des vins très colorés et aux « beaux arômes de fruits » ! Cette cuvée est assemblée principalement de Grenache et une plus faible proportion de Syrah et de Mourvèdre. L'élevage est en cuves béton pendant 12 à 15 mois.
La dégustation
L'oeil
Robe pourpre intense.
Le nez
Le nez est complexe et fin, sur le cassis et la prune, suivi de café grillé, cerise et griotte.
Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité | Grillé
La bouche
Vin grandiose, bouche riche sur des senteurs épicées (réglisse) et fruitées en évoluant.
Vin Aromatique | Fruité | Plein
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir Galets roulés
Type culture
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Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Terrine de chasseurs, saucisson aux truffes
Viandes
Chevreuil au vinaigre de framboise, cuissot de sanglier, faisans aux raisins
Poissons & fruits de mer
Poissons grillés ou marinés.
Légumes
Flageolets au beurre, gratin dauphinois
Fromages
Fromages affinés
Desserts
Salades de fruits.
Maison M. Chapoutier
Maison M. Chapoutier est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 39 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Bernardine 2016.
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
L'appellation Châteauneuf-du-Pape fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Maison M. Chapoutier avec ses 39 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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