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« Autre vin structuré et équilibré, le Châteauneuf du Pape Haute Pierre 2014. Il présente une touche d''austérité ainsi qu'une richesse mi-corsée, une splendide pureté et des notes classiques de cassis, de roche brisée, d'herbes fumées et de viande caramélisée. » Robert Parker.
L'oeil
Une robe rouge profond.
Le nez
Le nez est sur les fruits rouges et les fruits noirs, ainsi que des notes épicées.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Un vin aux saveurs de fruits rouges et noirs aux premiers abords. Avec l'âge, des notes animales se démarquent.
Vin Fruité
Garde
15 ans
Apogée
2024
Service
17°C
Cépages Grenache, Syrah
Terroir Galets roulés.
Type culture
-
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Viandes
Pigeon rôti aux cèpes, bœuf roti, chapon, carré de veau
90 / 100 Parker Wine Advocate
15 / 20 Jancis Robinson
91 / 100 Wine Spectator
92 / 100 Vinous
90 / 100 Wine Decider
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Maison Delas
Maison Delas est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 28 vins disponibles à l'achat, dont le vin Haute Pierre 2014.