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Haute Pierre Maison Delas Vin Rouge ● Châteauneuf-du-Pape

2019 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Haute Pierre - Maison Delas - 2019 - Rouge
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En quelques mots ...

« Autre vin structuré et équilibré, le Châteauneuf du Pape Haute Pierre 2014. Il présente une touche d''austérité ainsi qu'une richesse mi-corsée, une splendide pureté et des notes classiques de cassis, de roche brisée, d'herbes fumées et de viande caramélisée. » Robert Parker.

La dégustation

L'oeil

Une robe rouge profond.

Le nez

Le nez est sur les fruits rouges et les fruits noirs, ainsi que des notes épicées.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Un vin aux saveurs de fruits rouges et noirs aux premiers abords. Avec l'âge, des notes animales se démarquent.

Vin Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir -

Type culture

-

Alcool

15%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Pigeon rôti aux cèpes, bœuf roti, chapon, carré de veau

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Maison Delas

Maison Delas est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 50 vins disponibles à l'achat, dont le vin Haute Pierre 2019.