1
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Domaine Barville - Maison Brotte - Les Domaines - 2016 - Rouge
Image précédente Image suivante
  • Coup de cœur Coup de cœur
  • Vin de garde Vin de garde
  • 92
    Parker
  • 16.5
    Robinson
  • 93
    Wine Spectator
  • 92
    Wine Enthusiast
  • 1 Récompenses
La meilleure offre pour ce vin

Vendu par le producteur en direct

sa brotte (17 vins)

Délai moyen : 24h

Livraison gratuite dès 6 bouteilles

Paiement 100% sécurisé

Garantie anti-casse

Noté 9.1/10 sur Trustpilot

1 autre offre pour ce vin
En quelques mots ...

Puissance et Soyeux ! Le Domaine Barville est la propriété familiale de Laurent Brotte. Vignoble de 15ha à l’ouest du village, il est constitué de sept parcelles s’étendant sur deux des plus anciens et meilleurs terroirs de l’AOC. A une altitude de 100 mètres, les vignes de 35 ans d’âge en moyenne surplombent le Rhône et bénéficient des bienfaits du mistral ainsi que d’une bonne exposition essentielle à la maturité des baies. La vendange est réalisée manuellement et transportée rapidement en petits contenants pour éviter le tassement du raisin et son oxydation. On procède alors à un égrappage total, au foulage puis la fermentation est maintenue à 28°C et suivie d’une macération de 3 semaines. Les vins de syrah, mourvèdre et grenache tanniques sont élevés 12 mois en fût de chêne français (1/3 neuf, 1/3 un vin, 1/3 deux vins), les grenaches plus souples et fruités en cuve et foudre traditionnel pendant 12 mois.

Antoine

Antoine #winelover chez Twil

Une année d’exception, qui donne un vin puissant, rond, fin et équilibré.

La dégustation

L'oeil

Couleur rubis aux reflets légèrement orangés.

Le nez

Caractère marqué par son terroir d’épices, de poivre noir, de truffes, cerises noires et mûres sauvages.

Vin Animal | Epicé | Fort | Fruité | Fumé

La bouche

Elégante et bien équilibrée, charnue, puissante aux arômes persistants de fruits rouges et de garrigue. Cette cuvée offre un grand plaisir de dégustation et récompense les plus patients.

Vin Chaleureux | Elégant | Fumé | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Galets roulés

Type culture

Raisonnée - Terra Vitis

Alcool

15%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Pigeon rôti aux cèpes, bœuf roti, chapon, carré de veau

Avis de la communauté

Note moyenne (3 avis)

5 /5

3

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

Maison Brotte - Les Domaines