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château de la gardine - domaine brunel père & fils

Cuvée Tradition 2015 | Châteauneuf-du-Pape Vin rouge | 75cl


  • HAC
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
    Épuisé
    Cuvée Tradition - Château de la Gardine - Domaine Brunel Père & Fils - 2015 - Rouge
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    • Coup de cœur Coup de cœur
    • Révélation Révélation
    En quelques mots ...

    Un très beau Châteauneuf-du-Pape, rond, puissant et fruité.

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    Un bel or pâle habille cette cuvée issue des cépages roussanne (40 %), clairette, grenache blanc et bourboulenc. Le nez, très aromatique et frais, se partage entre les agrumes (citron, pamplemousse) et les fruits exotiques (litchi, mangue). Des arômes que l'on retrouve dans une bouche tonique, à la longue finale minérale. Un équilibre sans faille.

    La dégustation

    L'oeil

    Pourpre profond aux reflets violets.

    Le nez

    Nez éclatant de fruits noirs, d'épices exotiques et d'effluves de cacao.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    Les tanins soyeux dominent par leur amplitude, laissant augurer un bel avenir.

    Vin Fruité

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    -

    Service

    18°C

    Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

    Terroir Cailloux roulés du diluvium alpin.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    15 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Viandes mijotés riches tel qu'une daube provencale, gibiers à plume.

    Fromages

    Fromages de haut goût.

    Notes des guides

    4.5/5

    (1 notes de guides)

    2 / 3 Le Guide Hachette

    Avis clients
    5

    4.5/5

    (5 avis client)

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