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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
    Clos Des Papes - Clos Des Papes - 2013 - Blanc
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    Noté 9.1/10 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Fin, précis, frais, ce blanc tranche de ses pairs par ses notes d’abricot et de chèvrefeuille, une bouche tendue et longiligne, de très bon volume.

    La dégustation

    L'oeil

    Une robe jaune pâle.

    Le nez

    Des arômes florales et d'épices notamment d’anis et de fenouil.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    La bouche est ronde et aromatique, tout en conservant de la fraicheur.

    Vin Fruité | Gouleyant

    Fiche Technique

    Garde

    11 ans

    Apogée

    2020

    Service

    11°C

    Cépages Bourboulenc, Clairette, Grenache blanc, Picpoul, Roussanne

    Terroir Galets roulés.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif.

    Viandes

    Volaille à la crème.

    Poissons & fruits de mer

    Filet de lotte aux écrevisses.

    Légumes

    Risottos crémeux aux girolles.

    Fromages

    Fromages de chèvre.

    Desserts

    Pomme au four.

    Notes des guides

    4.65/5

    (5 notes de guides)

    94 / 100 Parker Wine Advocate

    18 / 20 Jancis Robinson

    94 / 100 Wine Spectator

    93 / 100 Vinous

    94 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    3

    4.5/5

    (3 avis client)

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    Clos Des Papes

    Clos Des Papes est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos Des Papes 2013.