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Châteauneuf-du-Pape Chaupin Domaine de la Janasse Vin Rouge ● Châteauneuf-du-Pape

2016 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Châteauneuf-du-Pape Chaupin - Domaine de la Janasse - 2016 - Rouge
Épuisé
En quelques mots ...

Cette cuvée provient des terroirs froids et tardifs de Chapouin (sable) et La Janasse et du plateau de La Crau (sable).

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis, intense.

Le nez

Bouquet de fruits noirs complétés par la violette

Vin Floral | Fruité

La bouche

Un vin aux saveurs de fruits rouges et noirs aux premiers abords. Avec l'âge, des notes animales se démarquent.

Vin Tannique

Fiche Technique

Garde

2030 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Grenache

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

15 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Gibiers

Légumes

Légumes confits aux épices douces.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat.

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Domaine de la Janasse

Domaine de la Janasse est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Châteauneuf-du-Pape Chaupin 2016.