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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
Châteauneuf Du Pape - Domaine la Consonnière - 2016 - Blanc
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En quelques mots ...

Ce vin est issu de divers terroirs caractérisés par des galets roulés : Les Galimardes, Cansaud, La Consonnière. Assemblage de grenache blanc, bourboulenc et clairette, ce Châteauneuf du Pape blanc offre une harmonie aromatique et une belle fraîcheur ; L’élevage se fait pour 50% en barriques neuves durant environs 5 mois ; Ce vin s’appréciera dés sa première année et se conservera entre 5 et 15 ans

La dégustation

L'oeil

Jolie couleur jaune pâle aux reflets brillants

Le nez

Arômes de lilas, bergamote et fleur de pêcher

Vin Fruité

La bouche

La bouche est suave, ronde, agréable avec des pointes de poire au miel, pomme crassane associées au poivre blanc.

Vin Fruité | Gouleyant

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Bourboulenc, Clairette, Grenache blanc

Terroir Galets roulés : Les Galimardes, Cansaud, La Consonnière.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Poissons & fruits de mer

Filet de lotte aux écrevisses

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Domaine la Consonnière

Domaine la Consonnière est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en , et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Châteauneuf Du Pape 2016.