Châteauneuf du Pape Domaine la Consonnière Vin Blanc ● Châteauneuf-du-Pape

2018 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018

Châteauneuf du Pape - Domaine la Consonnière - 2018 - Blanc

Bonne affaire
Plaisir

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Épuisé

En quelques mots ...

Ce vin est issu de divers terroirs caractérisés par des galets roulés : Les Galimardes, Cansaud, La Consonnière. Assemblage de grenache blanc, bourboulenc et clairette, ce Châteauneuf du Pape blanc offre une harmonie aromatique et une belle fraîcheur. L’élevage se fait pour 50% en barriques neuves durant environs 5 mois. Ce vin s’appréciera dés sa première année et se conservera entre 5 et 10 ans.

Nicolas #winelover chez Twil

Cette cuvée offre une belle harmonie aromatique et beaucoup de fraîcheur à la dégustation.

La dégustation

L'oeil

Jolie couleur jaune pâle aux reflets brillants.

Le nez

Arômes de lilas, bergamote et fleur de pêcher.

Vin Floral | Fruité

La bouche

La bouche est suave, ronde, agréable avec des pointes de poire au miel, pomme crassane associées au poivre blanc.

Vin Fruité | Gouleyant | Souple

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2022

Service

11°C

Cépages Bourboulenc, Clairette, Grenache blanc

Terroir Galets roulés : Les Galimardes, Cansaud, La Consonnière.

Type culture

Alcool

Cont.

75cl

Carafage

Accords Mets & Vins

Entrées

Aumônière chèvre épinard.

Poissons & fruits de mer

Filet de lotte aux écrevisses, crustacés.

Légumes

Risotto aux asperges.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Crème brûlée.

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NICOLASL • 1 avis • Inscrit depuis 2019

Vin que nous avons bu trop jeune en famille pour le réveillon de noel, mais avec du potentiel .nous retesterons dans quelques années

Domaine la Consonnière

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Domaine la Consonnière est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Châteauneuf du Pape 2018.

Vallée du Rhône Domaine la Consonnière LIRAC 2017

10,50 €

Appellation