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Chapelle de Manissy Château de Manissy Vin Rouge ● Châteauneuf-du-Pape

2016 75cl
-31%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Chapelle de Manissy - Château de Manissy - 2016 - Rouge
  • Coup de cœur Coup de cœur
  • Vin de garde Vin de garde
Épuisé
En quelques mots ...

Un joli fruit mûr puissant et gourmand ! La Chapelle de Manissy est issue de 100% de grenache, vendangés manuellement sur l'appellation Châteauneuf-du-Pape. Le vin est élevé 12 mois en barriques.

La Revue du Vin de France

La Revue du Vin de France Critique professionnel

"Châteauneuf-du-Pape 2016, le millésime béni des dieux!" La Revue du Vin de France

La dégustation

L'oeil

Une robe rubis brillante et profonde.

Le nez

Le nez est dominé par le fruit mûr et la cerise noire et évolue vers des notes de doux boisé.

Vin Fruité | Végétal

La bouche

Après une attaque en finesse, les tanins souples de qualité se présentent. Une bouche pleine, richement savoureuse de cassis et réglisse s’exprime et reste présente.

Vin Boisé | Elégant | Fruité | Plein | Souple

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Grenache

Terroir Sol argilo-calcaire, 50% urgonien, 50% galets roulets, orienté plein Sud.

Type culture

-

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Sur une viande rouge, des gibiers, une entrecôte, un tournedos Rossini, civet de canard, civet de biche

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4.5/ 5
4.5
Très belle dégustation avec ce vin soyeux et savoureux. Le bouquet très fruité est gourmand à souhait !
4/ 5
4
Ue belle cuvée avec un rapport qualité/prix très intéressant pour un Châteauneuf-du-Pape.
4/ 5
4
Bel équilibre, à la fois puissant et langoureux ! Bravo !