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30 % grenache, 30 % mourvedre, 10 % syrah, 10 % counoise, 20 % autres cepages
Bettane & Dessauve Critique professionnel
Un vin musclé, sur les fruits rouges et les épices avec un admirable toucher de bouche. Le laurier et le thym côtoient ici une minéralité étonnante.
L'oeil
Une robe rouge profond.
Le nez
Le nez est sur les fruits rouges et les fruits noirs, ainsi que des notes épicées.
La bouche
Un vin aux saveurs de fruits rouges et noirs aux premiers abords. Avec l'âge, des notes animales se démarquent.
Garde
15 ans
Apogée
Jusqu' en 2035
Service
17°C
Type culture
-
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
15 min.
Viandes
Gigot de sept heures
4.53/5
96 / 100 Parker Wine Advocate
17 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020
5/5
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Famille Perrin - Château de Beaucastel est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 39 vins disponibles à l'achat, dont le vin Beaucastel 2015.
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