Maison Ogier

Le Clos de l'Oratoire des Papes 2017 | Châteauneuf-du-Pape | Blanc | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Le Clos de l'Oratoire des Papes - Maison Ogier - 2017 - Blanc
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  • Classique Classique
  • Plaisir Plaisir
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    Parker
  • 93
    Suckling
TWIL - The Wine I Love

TWIL - The Wine I Love L'application du vin

Bien connue pour ces vins rouges, l'appellation Châteauneuf-du-Pape offre de vraies pépites en blanc. Cette cuvée de la Maison Ogier avec son bouquet aromatique complexe et la finesse de sa structure ne pourra que vous séduire !

Cette cuvée provient de l'assemblage de deux parcelles du terroir du Clos de l'Oratoire. Ces parcelles constituées d'éclats calcaire révèlent un vin d'une rare finesse et doté d'une minéralité très agréable à la dégustation.

Fiche Technique

  • Appellation

    Châteauneuf-du-Pape

    L'appellation Châteauneuf-du-Pape compte parmi les plus grands crus français, célèbre dans le monde entier par... Voir plus

  • Garde

    3 ans

    Apogée

    2019

  • Services

    10°C

  • Terroir

    Éclats calcaires en vallons à l'Ouest de Châteauneuf-du-Pape, sur le lieu-dit Grand Devès sauf pour la Roussanne située sur Pradel.

    Cépages

    Bourboulenc, Clairette, Grenache blanc, Roussanne

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

Dégustation

  • L'oeil

    La robe est d'un beau jaune or avec de jolis reflets verts.

  • Le nez

    Le nez développe de fins arômes de fruits à chair blanche (pomme, poire), de fleurs sauvages et fleurs d'oranger, d'anis et citron confit ainsi que de belles notes salines.

    Vin Epicé | Floral | Fruité | Gourmand

  • La bouche

    La bouche impose une belle présence avec beaucoup de fruits, de finesse, d'ampleur et de sucrosité mais toujours dans un bel équilibre de fraîcheur. Soutenu par une touche minérale.

    Vin Boisé | Elégant | Fruité | Minéral

Accords Mets & Vins

  • Entrées

    Terrine de homard, pamplemousse au crabe.

  • Viandes

    Chapon au four, médaillons de veau.

  • Poissons & fruits de mer

    Coquilles Saint-Jacques, dorade à l'estragon, espadon grillé.

  • Fromages

    Fromages de chèvre.

  • Desserts

    Mousse de fruits.

Avis clients
3.5
/5
5

Maison Ogier

Le Clos de l'Oratoire des Papes
2017 | Châteauneuf-du-Pape | Blanc | 75cl

Vallée du Rhône

France

La Vallée du Rhône et ses terroirs riches et complexes. Une région qui se divise en 2 sous-régions viticoles distinctes : la Vallée du Rhône Nord (dite septentrional) et la Vallée du Rhône Sud (dite méridional). Dans la première, on trouve des vins puissants, de belles teintes, et des notes chaudes et épicées, provenant de vignobles qui s'étendent sur 4700 hectares le long du Rhône. La seconde, d'une superficie de 71 000 hectares, est beaucoup plus importante, ce qui se ressent bien sûr dans sa production annuelle de vins rouges, rosés et blancs, sans commune mesure avec le Rhône Nord. Un grand nombre de cépages y sont utilisés, pour s'adapter aux terrains riches mais diversifiés. Réunis, ils donnent des rouges colorés et fruités, et des blancs gras et aromatiques. Enfin, une particularité à retenir pour les vins de la Vallée du Rhône : ses sols sont constitué de 4 types de roches différentes, qui ont l'avantage de réguler l'alimentation en eau de la vigne, et donnent une identité unique aux crus de la région. Ainsi, l'Histoire y a vu naître des appellations de renom, comme Hermitage ou Châteauneuf-du-Pape, pour le plaisir de nos papilles. Et c'est tant mieux !

Voir les vins de la région
Bon à savoir
  • Producteurs

    1628 producteurs listés

  • Production

    3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels

  • Surface

    75600 ha

  • Sols et sous-sols

    Plaines et reliefs, argilo-calcaire. Terroir riche et varié, qui produit des vins dont l'identité est très marquée

  • Cépage

    Rouges et rosés : Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan

    Blancs : Viognier, Marsanne, Roussanne, Bourboulenc, Clairette