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Sons de Prades Bodegas Miguel Torres Vin Blanc ● Cataluña

2018 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Sons De Prades - Bodegas Miguel Torres - 2018 - Blanc
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En quelques mots ...

Couleur : or pâle brillant odeur : bouquet intense et fruité avec des arômes d'agrumes mûrs (tangerines), de fines notes d'herbes et d'herbes méditerranéennes odorantes (thym) bouche : juteux et corsé en bouche, concentré aromatiquement, intense et équilibré avec une fine fraîcheur acide le 1er septembre, les vendanges ont commencé au domaine milmanda. Le chardonnay pour le sons de prades monocépage a débuté dans la parcelle estret 3 . ce n'est qu'après une courte pause que les parcelles pour milmanda ont suivi. Pour sons de prades, les raisins ont été délicatement pressés et les moûts ont fermenté pendant douze jours à des températures fraîches contrôlées autour de 14 à 16 °c, en grande partie en cuve d'acier inoxydable (soixante-dix pour cent), en petite partie en fûts de chêne (trente pour cent) et, une fois la fermentation alcoolique terminée, environ trente pour cent des vins ont été mis à vieillir pendant six mois en fûts de chêne français à pores particulièrement fins (cent pour cent de bois neuf). Ce n'est qu'ensuite que les deux lots ont été retaillés en sons de prades et que le vin a été mis en bouteille en mars 2018. Allergene:enthält sulfite

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir -

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Bodegas Miguel Torres

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Bodegas Miguel Torres est un domaine situé dans la région Catalogne en Espagne, et qui produit 47 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sons De Prades 2018.

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Appellation

Cataluña

L'appellation Cataluña fait partie de la région de Catalogne en Espagne dont est issu Bodegas Miguel Torres avec ses 47 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..

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