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Cordillera Chardonnay Bodegas Miguel Torres Vin Blanc ● AOC de Limari Valley

2020 75cl
-19%
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Cordillera Chardonnay - Bodegas Miguel Torres - 2020 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Couleur : jaune paille clair et brillant odeur : bouquet floral et fruité de fleurs de fruits, d'agrumes (pamplemousse), de pêches de vigne et de groseilles blanches, élégamment souligné par de fines notes de noisettes grillées goût : juteux, minéral et corsé en bouche, avec les arômes parfumés du bouquet, la richesse crémeuse et l'acidité vive sont élégamment équilibrées, la finale est longue avec des notes fraîches et fruitées (fruits à noyau, agrumes) les raisins ont été récoltés jusqu'à fin février et immédiatement transportés à la cave, les moûts ont fermenté pour moitié en cuve inox (46 %) et pour moitié en fûts de chêne français (54 %) et ont été élevés pendant six mois afin de conserver un équilibre harmonieux entre le bois de chêne et le fruit frais du cépage. Torres a renoncé à la fermentation malolactique et a préféré laisser vieillir son chardonnay sur des lies fines afin de l'arrondir en douceur et en souplesse. En novembre, tous les lots ont été retaillés et mis en bouteille. Allergene:enthält sulfite

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir -

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Bodegas Miguel Torres

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Bodegas Miguel Torres est un domaine situé dans la région Limari Valley en Chili, et qui produit 48 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cordillera Chardonnay 2020.

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Appellation

AOC de Limari Valley

L'appellation AOC de Limari Valley fait partie de la région de Limari Valley en Chili dont est issu Bodegas Miguel Torres avec ses 48 cuvées. Répartie sur Cette information n'est pas encore disponible., cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..

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