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maison gabriel meffre

Châteauneuf-du-pape - Saint-théodoric 2015 | Châteauneuf-du-Pape Vin rouge | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Épuisé
Châteauneuf-du-Pape - Saint-Théodoric - Maison Gabriel Meffre - 2015 - Rouge
  • Coup de cœur Coup de cœur
  • Plaisir Plaisir
  • 90
    Parker
  • 93
    Vinous
En quelques mots ...

Après un été chaud et sec, de légers épisodes pluvieux ont permis aux raisins d’atteindre un niveau de maturité idéale. Durant des vendanges quelque peu précoces, la vigne a repris son souffle grâce au vent qui a régulé les températures excessives de l’été protégeant ainsi les arômes des baies. Ces conditions climatiques idéales et l’état sanitaire impeccable placent donc 2015 parmi les plus belles récoltes de ces dernières années.

Antoine

Antoine #winelover chez Twil

Exceptionnel ! Rien à dire, tout est dans la dégustation !

La dégustation

L'oeil

Une robe rouge profond.

Le nez

Le nez est sur les fruits rouges et les fruits noirs, ainsi que des notes épicées.

Vin Animal | Epicé | Fruité

La bouche

Un vin aux saveurs de fruits rouges et noirs aux premiers abords. Avec l'âge, des notes animales se démarquent.

Vin Fruité | Plein | Souple

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Grenache

Terroir Galets roulés.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

15 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Pigeon rôti aux cèpes, bœuf roti, chapon, carré de veau

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Maison Gabriel Meffre

Maison Gabriel Meffre est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 19 vins disponibles à l'achat, dont le vin Châteauneuf-du-Pape - Saint-Théodoric 2015.