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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
    Épuisé
    Châteauneuf-du-Pape - Saint-Théodoric - Maison Gabriel Meffre - 2015 - Rouge
    • Coup de cœur Coup de cœur
    • Plaisir Plaisir
    En quelques mots ...

    Après un été chaud et sec, de légers épisodes pluvieux ont permis aux raisins d’atteindre un niveau de maturité idéale. Durant des vendanges quelque peu précoces, la vigne a repris son souffle grâce au vent qui a régulé les températures excessives de l’été protégeant ainsi les arômes des baies. Ces conditions climatiques idéales et l’état sanitaire impeccable placent donc 2015 parmi les plus belles récoltes de ces dernières années.

    Antoine

    Antoine #winelover chez Twil

    Exceptionnel ! Rien à dire, tout est dans la dégustation !

    La dégustation

    L'oeil

    Une robe rouge profond.

    Le nez

    Le nez est sur les fruits rouges et les fruits noirs, ainsi que des notes épicées.

    Vin Animal | Epicé | Fruité

    La bouche

    Un vin aux saveurs de fruits rouges et noirs aux premiers abords. Avec l'âge, des notes animales se démarquent.

    Vin Fruité | Plein | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    -

    Service

    15°C

    Cépages Grenache

    Terroir Galets roulés.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    15 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Pigeon rôti aux cèpes, bœuf roti, chapon, carré de veau

    Notes des guides

    4.58/5

    (2 notes de guides)

    90 / 100 Parker Wine Advocate

    93 / 100 Vinous

    Avis clients

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    Maison Gabriel Meffre

    Maison Gabriel Meffre est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Châteauneuf-du-Pape - Saint-Théodoric 2015.