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vignobles david

Les Masques 2013 | Châteauneuf-du-Pape Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Les Masques - Vignobles David - 2013 - Rouge
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sarl vignobles david (8 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

En conversion vers l'agriculture biologique. Vendanges mécaniques. Egrappage total, Macération pré-fermentaire à froid. Élevage en demi-muid.

Antoine

Antoine #winelover chez Twil

Un Châteauneuf du pape à partager entre amis sans modération, qui sera tenir ses promesses et tomber les masques.

La dégustation

L'oeil

Robe intense aux reflets pourpres.

Le nez

Nez concentré mêlant fruits noirs, griotte et épice.

Vin Fruité

La bouche

Bouche fraîche abec de la tension. Expression ample avec des tanins qui se posent en bouche. Finale très longue, épicée et dense.

Vin Plein | Tannique

Fiche Technique

Garde

2021 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Calcaire urgonien

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

120 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Agneau, viande rouge, civet, côte de boeuf en barbecue

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Vignobles David

Vignobles David est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Masques 2013.