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domaine le vieux donjon

Domaine Le Vieux Donjon 2012 | Châteauneuf-du-Pape Vin rouge | 75cl

Plus que 3 bouteilles

  • 92
    RP
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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
    Domaine le vieux Donjon - Domaine le vieux Donjon - 2012 - Rouge
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    • Classique Classique
    • Vin de garde Vin de garde
    La meilleure offre pour ce vin

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    cavagogo

    Délai moyen : 24h

    Paiement 100% sécurisé

    Garantie anti-casse

    Noté 9.1/10 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Le domaine du vieux donjon couvre une superficie de 15 hectares dont 10 hectares de vignes avec comme cépage principal le grenache noir puis de mourvèdre, syrah et clairette et roussanne pour les blancs.
    les vins de châteauneuf du pape sont des vins amples, corsés et charpentés au bouquet puissant et complexe. Ils peuvent être assemblé avec 13 cépages selon le désir du producteur. La bouteille armoriée actuelle a été créée en 1937.
    l'écusson sur la bouteille symbolise une tiare papale au dessus des clés de st pierre.

    La dégustation

    L'oeil


    le domaine produit essentiellement du rouge

    Le nez

    Le nez est sur les fruits rouges et les fruits noirs, ainsi que des notes épicées.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    Un vin aux saveurs de fruits rouges et noirs aux premiers abords. Avec l'âge, des notes animales se démarquent.

    Vin Fruité | Long | Plein

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    2022

    Service

    17°C

    Cépages Grenache

    Terroir Galets roulés.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    120 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Pigeon rôti aux cèpes, bœuf rôti, chapon, carré de veau.

    Légumes

    Aubergines parmesanes.

    Fromages

    Plateau de fromges.

    Desserts

    Framboisier, fondant au chocolat.

    Notes des guides

    4.4/5

    (3 notes de guides)

    92 / 100 Parker Wine Advocate

    16 / 20 Jancis Robinson

    92 / 100 Wine Decider

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    Domaine le vieux Donjon

    Domaine le vieux Donjon est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine le vieux Donjon 2012.