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domaine le vieux donjon

Domaine le vieux Donjon 2012 | Châteauneuf-du-Pape Vin rouge | 75cl

Plus que 3 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
Domaine le vieux Donjon - Domaine le vieux Donjon - 2012 - Rouge
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Vendu par un vendeur certifié

cavagogo (3 vins)

Délai moyen : 48h

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Garantie anti-casse

Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Le domaine du vieux donjon couvre une superficie de 15 hectares dont 10 hectares de vignes avec comme cépage principal le grenache noir puis de mourvèdre, syrah et clairette et roussanne pour les blancs.
les vins de châteauneuf du pape sont des vins amples, corsés et charpentés au bouquet puissant et complexe. Ils peuvent être assemblé avec 13 cépages selon le désir du producteur. La bouteille armoriée actuelle a été créée en 1937.
l'écusson sur la bouteille symbolise une tiare papale au dessus des clés de st pierre.

La dégustation

L'oeil


le domaine produit essentiellement du rouge

Le nez

Le nez est sur les fruits rouges et les fruits noirs, ainsi que des notes épicées.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Un vin aux saveurs de fruits rouges et noirs aux premiers abords. Avec l'âge, des notes animales se démarquent.

Vin Fruité

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Grenache

Terroir Galets roulés

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

15 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Pigeon rôti aux cèpes, bœuf roti, chapon, carré de veau

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Domaine le vieux Donjon

Domaine le vieux Donjon est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine le vieux Donjon 2012.