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  • 91
    RP
  • 90
    G&G
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
    Épuisé
    Châteauneuf-du-Pape - Domaine Saint Laurent - 2013 - Rouge
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    • Bonne affaire Bonne affaire
    • Révélation Révélation
    En quelques mots ...

    Une robe grenat, brillante et concentrée. Un nez très parfumé avec des senteurs de café, de mûre et de cassis. Il relève au palais des saveurs de fruits confits et de chocolat noir accompagné de tanins veloutés. Un Châteauneuf du Pape qui mettra en valeurs les gibiers et viande en sauce ! Un très grand vin !

    TWIL - The Wine I Love

    TWIL - The Wine I Love L'application du vin

    Un Chateauneuf-du-Pape qui saura combler les attentes de tout un chacun !

    La dégustation

    L'oeil

    Superbe robe rouge aux nuances violines.

    Le nez

    Très parfumé qui déploie dès l’agitation des senteurs de café, de moka, de violette, de mûre, de cassis, et une touche de cannelle.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    On est en présence d’un vin doté d’une belle matière qui ne demande qu’à s’adoucir avec le temps. Au palais, il révèle des saveurs de kirsch, de chocolat noir, de fruits confits, avec des notes de silex et de chêne. Un vin racé de très bonne garde.

    Vin Fruité | Long

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    2021

    Service

    17°C

    Cépages Grenache noir, Syrah

    Terroir Galets roulés.

    Type culture

    -

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Boudin noir, terrine de lapin

    Viandes

    Côtes de bœuf, chevreuil

    Poissons & fruits de mer

    Steak d'espadon grillé

    Légumes

    Gratin d'aubergines

    Fromages

    Brie, camembert

    Desserts

    Gâteau au chocolat

    Notes des guides

    4.53/5

    (2 notes de guides)

    91 / 100 Parker Wine Advocate

    90 / 100 Gilbert & Gaillard

    Avis clients
    13

    4.2/5

    (13 avis client)

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    Domaine Saint Laurent

    Domaine Saint Laurent est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Châteauneuf-du-Pape 2013.