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Julien Barrot - Signature Domaine la Barroche Vin Rouge ● Châteauneuf-du-Pape

2016 75cl
3 notes de guides
  • 16
    JR
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    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Julien Barrot - Signature - Domaine la Barroche - 2016 - Rouge
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    « Engagé dans une culture qui me pousse toujours plus loin à découvrir le meilleur du terroir, cette cuvée est celle qui caractérise le mieux l’essence du domaine et ma personnalité de vigneron. Nous l’avons élaborée avec le plus grand soin, en tenant compte de l’influence de l’environnement et des astres sur le raisin et le vin. Dans la vigne, nous utilisons des engrais naturels, vendangeons manuellement et effectuons une rigoureuse sélection des grappes. Dans la cave, nous privilégions extractions douces et élevages longs et délicats. » Julien Barrot.

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    2026

    Service

    17°C

    Cépages Cinsault, Grenache, Mourvedre, Syrah, Vaccarese

    Terroir -

    Type culture

    Biodynamie

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Notes des guides

    4.38/5

    (3 notes de guides)

    16 / 20 Jancis Robinson

    92 / 100 Wine Spectator

    91 / 100 Wine Decider

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