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Le Clos de Beauvenir porte le nom de l’ancienne bastide des Tulle de Villefranche. Cet ancien jardin du château est protégé du vent par les platanes qui créent une ombre portée en journée. Un atout pour la roussanne majoritaire dans l’encépagement. Le grenache blanc vinifié et élevé séparément apporte également la fraîcheur et le volume recherchés pour ce grand cru blanc, élégant et d’une grande longueur sur la minéralité.
L'oeil
Le robe est jaune dorée.
Le nez
Des arômes florales et d'épices notamment d’anis et de fenouil.
La bouche
La bouche est ronde et aromatique, tout en conservant de la fraicheur.
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
11°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Charcuteire.
Viandes
Cuissot de chevreuil, cailles farcies au foie gras, faisan aux cèpes.
Légumes
Ecrasé de pommes de tere à la truffe.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat.
4.5/5
93 / 100 Parker Wine Advocate
16 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020
94 / 100 Wine Spectator
93 / 100 Wine Decider
3.5/5
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Château la Nerthe est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos de Beauvenir 2005.