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Cuvée Chaupin Domaine de la Janasse Vin Rouge ● Châteauneuf-du-Pape

2013 75cl
5 notes de guides
  • 93
    RP
  • 18
    RVF
  • 16.5
    B+D
  • 17
    G&M
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
    Cuvée Chaupin - Domaine de la Janasse - 2013 - Rouge
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    En quelques mots ...

    Une cuvée 100% Grenache, issue d'une parcelle dont les vignes les plus âgées ont été plantées en 1912. Une belle bouteille, archétype de l’appellation, qui exprime la quintessence du Grenache dans son berceau de Châteauneuf du Pape. Entre notes de fruit noirs et de violettes, cette cuvée avance dans le temps tout en souplesse, avec des tanin fondus.

    Robert Parker Wine Advocate

    Robert Parker Wine Advocate Revue de critique en œnologie

    "Il possède un Grenache superbe et élégant au bouquet parfumé de framboise noire, de garrigue, de fleurs printanières et de réglisse. Cela donne lieu à un millésime 2013 corsé, élégant qui a plus de texture et de fruits sucrés que presque tous les autres vins du millésime."

    La dégustation

    L'oeil

    Une robe rouge profond.

    Le nez

    Bouquet de fruits noirs complétés par la violette

    Vin Floral | Fruité

    La bouche

    Un vin aux saveurs de fruits rouges et noirs aux premiers abords. Avec l'âge, des notes animales se démarquent.

    Vin Fruité | Long | Plein

    Fiche Technique

    Garde

    20 ans

    Apogée

    2025

    Service

    17°C

    Cépages Grenache

    Terroir Galets roulés.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    90 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Daube provençale.

    Légumes

    Aubergine parmesane.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Fondant au chocolat.

    Notes des guides

    4.44/5

    (5 notes de guides)

    93 / 100 Parker Wine Advocate

    18 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020

    16.5 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020

    17 / 20 Gault & Millau

    93 / 100 Wine Spectator

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    Appellation

    Châteauneuf-du-Pape

    L'appellation Châteauneuf-du-Pape fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine de la Janasse avec ses 9 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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