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Garantie anti-casse
Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Château Grillet est un vin d'initié qui ne se livre pas facilement et qui possède beaucoup de finesse, de tension et une magnifique complexité aromatique. Grand vin de garde, il demande de la patience pour révéler toute sa magie… Son expression minérale s’accompagne souvent d’une fraîcheur marine, presque iodée et parfois même mentholée. Le spectre aromatique est large et varié. L’élégance florale (rose, violette, tilleul) et la douceur fruitée (poire, ananas, abricot) peuvent également s’accompagner de notes plus chaudes et gourmandes tels le miel, le nougat, la noisette la vanille, la truffe blanche ou les épices comme le safran. Vin remarquablement équilibré avec une dominante de gras mise en valeur par une très belle acidité, Château-Grillet s’accorde parfaitement avec le foie gras truffé, le turbot rôti, le homard braisé, les coquilles Saint-Jacques ou la volaille de Bresse à la crème. Des alliances avec la gastronomie asiatique et les plats épicés ou les saveurs aigres-doux peuvent également donner des expériences magnifiques.
Garde
-
Apogée
Service
12°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Poissons & fruits de mer
Sole meuniere saint-pierre aux courgettes et au citron
4.5/5
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Château Grillet est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chateau Grillet 2005.