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Cuvée Tradition Vv Château du Mourre du Tendre Vin Rouge ● Côtes-du-Rhône-Villages

2016 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Cuvée tradition VV - Château du Mourre du Tendre - 2016 - Rouge
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  • Coup de cœur Coup de cœur
  • Vin de garde Vin de garde
Épuisé
En quelques mots ...

Côtes du Rhône Villages tout en équilibre, bonne structure aromatique. Il est assemblé de 80% de Grenache et 20% de Mourvèdre. Les vendanges sont manuelles, cuvaison de 25 jours en grappe entière. Et élevage de 30 mois en cuve inox et 6 mois en bouteille.

Pauline

Pauline #winelover chez Twil

Les vignes de Grenache sont âgées de 70 ans et celle de Mourvèdre de + de 40 ans ce qui entraîne une magnifique concentration et un bel aromatique sur cette cuvée.

La dégustation

L'oeil

Couleur rouge violine.

Le nez

Fruits murs, pate de coing.

Vin Epicé | Fort | Fruité

La bouche

Sucrosité, souple, tanins fondus.

Vin Boisé | Elégant | Fruité | Long | Souple

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

20°C

Cépages Grenache, Mourvedre

Terroir Galets

Type culture

Raisonnée

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Terrines de chasseur

Viandes

Andouillette de Troyes à la moutarde, agneau pascal, canette rôtie, fajitas de poulet

Légumes

Moussaka d'aubergines, purée de pommes de terre aux truffes, tomates farcies

Fromages

Fromages fermiers

Avis clients
6

4.25/5

(6 avis client)

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4.5/ 5
4.5
Un vin très équilibré et très harmonieux. A ce prix là c'est un vrai plaisir !
4/ 5
4
Une belle découverte ! Un vin qui accompagne parfaitement une daube provençale, relevant avec justesse ce plat traditionnel.
4/ 5
4
Du fruit et de la souplesse ! Une cuvée qui mérite une belle tablée !

Château du Mourre du Tendre

Château du Mourre du Tendre est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée tradition VV 2016.