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Mooiplaas Beryshiraz Reserve Wines Mooiplaas Estate Vin Rouge ● AOC de Stellenbosch

2019 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Mooiplaas BeryShiraz Reserve - Wines Mooiplaas Estate - 2019 - Rouge
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En quelques mots ...

L'exemple parfait de la Syrah d'Afrique du Sud. Un vin très bien équilibré.

La dégustation

L'oeil

Une couleur rubis soutenu.

Le nez

Au nez des arômes très intenses de cerise griotte, d'épices, de cuir avec des notes toastées.

Vin Epicé | Floral | Fruité | Végétal

La bouche

En bouche, l'attaque est pleine et franche, avec des notes de chocolat, de café et de fenouil, le tout complété de fruits noirs légèrement confiturés. Les tanins sont totalement fondus.

Vin Fruité | Fumé | Minéral

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Syrah

Terroir Sols de granite décomposé.

Type culture

-

Alcool

14.5%

Cont.

75cl

Carafage

15 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes rouges

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Wines Mooiplaas Estate

Wines Mooiplaas Estate est un domaine situé dans la région Stellenbosch en Afrique du Sud, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mooiplaas BeryShiraz Reserve 2019.