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Vignobles de la Serrière Château Beauchêne Vin Blanc ● Châteauneuf-du-Pape

2015 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Vignobles de la Serrière - Château Beauchêne - 2015 - Blanc
Épuisé
En quelques mots ...

Souvent méconnue, les Châteauneuf du Pape blanc sont pourtant des petits bijoux de finesse et d'élégance. Le notre, qui n'est élevé que 6 mois en cuve inox, en est un belle exemple.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune claire aux reflets dorés

Le nez

Intense et complexe avec des arômes de fleur d’acacia, d'amandes grillées et d’abricots

Vin Floral | Fruité | Grillé | Minéral

La bouche

Tout en finesse et équilibre, on retrouve les subtils arômes du nez auxquels s’ajoutent une remarquable fraicheur et longueur en bouche.

Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Gras | Minéral

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2

Service

12°C

Cépages Bourboulenc, Clairette, Grenache blanc, Roussanne

Terroir galets roulés et sables fauves

Type culture

Raisonnée

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

15 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

blanquette de veau

Poissons & fruits de mer

Coquilles Saint-Jacques poêlées en persillade, sole meunière

Fromages

Brie de Maux

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Château Beauchêne

Château Beauchêne est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vignobles de la Serrière 2015.