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En quelques mots ...
Un grand millésime et de la finesse pour une garde de 5 à 7 ans
La dégustation
L'oeil
La robe est couleur paille clair, aux reflets dorées.
Le nez
Le nez révèle un bouquet de notes florales et de fruits à chair jaune et blanche mûrs.
Vin Floral | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est rond et puissant avec une final longue et sapide.
Vin Fruité | Long | Rond
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Clairette, Grenache blanc, Roussanne, Viognier
Terroir Argilo calcaire.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Volaille à la crème.
Poissons & fruits de mer
Poisson de rivière.
Légumes
Risotto à la truffe blanche.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Tarte fine aux pommes.
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Galuval
Galuval est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'Olivier Rouge 2017.
Appellation
Cairanne
L'appellation Cairanne fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Galuval avec ses 0 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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