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L'ameillaud Domaine L'ameillaud Vin Rouge ● Cairanne

2017 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
L'Ameillaud - Domaine l'Ameillaud - 2017 - Rouge
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  • Plaisir Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...

Un vin tout en douceur et finesse, sans aucune agressivité, complexe facile et gourmand.

La dégustation

L'oeil

La couleur est brillante sombre avec quelques nuances violines

Le nez

Le nez est sur du fruit rouge à noirs mûrs tels que la cerise, le cassis

Vin Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

La bouche est onctueuse avec une sensation de volume, des tanins fondus, quelques notes grillées et épicées

Vin Aromatique | Charnu | Elégant | Souple

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages -

Terroir Terres argilo-calcaires et gréseuses sur côteaux orientés sud

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Tarte tatin aux cèpes et noix

Viandes

Agneau de lait au thym

Poissons & fruits de mer

morue à l'aïoli

Légumes

tian d'aubergines

Fromages

de brebis, de chèvre, comtés et gruyères

Desserts

moelleux coulants chocolat

Avis clients
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Domaine l'Ameillaud

Domaine l'Ameillaud est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'Ameillaud 2017.