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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
En quelques mots ...
20 % marsanne, 30 % roussanne, 30 % clairette, 20 % grenache blanc
La dégustation
L'oeil
La robe est couleur paille clair, aux reflets dorées.
Le nez
Le nez révèle un bouquet de notes florales et de fruits à chair jaune et blanche mûrs.
Vin Floral | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est rond et puissant avec une final longue et sapide.
Vin Fruité | Long | Rond
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
Jusqu' en 2023
Service
12°C
Cépages Clairette, Grenache blanc, Marsanne, Roussanne, Viognier
Terroir Terres rouges argilo-calcaire et grès.
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Volaille à la crème.
Poissons & fruits de mer
Poisson de rivière.
Légumes
Risotto à la truffe blanche.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Tarte fine aux pommes.
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Domaine Oratoire St. Martin
Domaine Oratoire St. Martin est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Haut-coustias 2017.
Appellation
Cairanne
L'appellation Cairanne fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Oratoire St. Martin avec ses 0 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
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