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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
Haut-coustias - Domaine Oratoire St. Martin - 2017 - Blanc
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En quelques mots ...

20 % marsanne, 30 % roussanne, 30 % clairette, 20 % grenache blanc

La dégustation

L'oeil

La robe est couleur paille clair, aux reflets dorées.

Le nez

Le nez révèle un bouquet de notes florales et de fruits à chair jaune et blanche mûrs.

Vin Floral | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est rond et puissant avec une final longue et sapide.

Vin Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

Jusqu' en 2023

Service

12°C

Cépages Clairette, Grenache blanc, Marsanne, Roussanne, Viognier

Terroir Terres rouges argilo-calcaire et grès.

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volaille à la crème.

Poissons & fruits de mer

Poisson de rivière.

Légumes

Risotto à la truffe blanche.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

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Domaine Oratoire St. Martin

Domaine Oratoire St. Martin est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Haut-coustias 2017.