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Harmas Domaine L'ameillaud Vin Rouge ● Cairanne

2015 75cl

Epuisé

2 notes de guides

  • HAC
  • 89
    RP
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
    Harmas - Domaine l'Ameillaud - 2015 - Rouge
    • Coup de cœur Coup de cœur
    • Vin de garde Vin de garde
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    Ameillaud Sarl

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    En quelques mots ...

    2015, premier millésime de cette nouvelle cuvée. Un beau vin à la robe sombre avec un nez expressif et une bouche en douceur.

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    "Cette cuvée livre de puissants parfums de fruits mûrs, plutôt rouges. Ce fruité jeune, qui accompagne toute la dégustation, se prolonge dans une bouche puissante, étayée par des tanins qui commencent à s'arrondir. Un vin qui mérite d'attendre en raison de son potentiel de garde."

    La dégustation

    L'oeil

    Couleur rouge sombre, nuance violine.

    Le nez

    Nez expressif, arômes de fruits murs, noirs, de cassis, cerise et Kirsch.

    Vin Fruité | Gourmand

    La bouche

    Volume et douceur en attaque, beaucoup d'onctuosité. Tannins soyeux.

    Vin Rond | Souple | Tendre

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    2025

    Service

    17°C

    Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

    Terroir Argilo-calcaire.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13.8%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Daube provençale, gibiers en sauce.

    Légumes

    Aubergine parmesane.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Mousse de fruits rouges.

    Notes des guides

    4.23/5

    (2 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

    89 / 100 Parker Wine Advocate

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    Domaine l'Ameillaud

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    Domaine l'Ameillaud est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Harmas 2015.

    Appellation

    Cairanne

    L'appellation Cairanne fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine l'Ameillaud avec ses 0 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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