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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
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Classique
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Plaisir
En quelques mots ...
Vignoble fertile aux beautés très provençales donnant naissance aux vins des Beaumes-de-Venise. Vignes et oliviers s'y côtoient sur une terre préservée par des vignerons qui allient une agriculture raisonnée à l'amour d'un terroir insolite, riche et précieux.
Un vin ample et corsé sur des notes chaleureuses de fruits rouges et d'épices.
La dégustation
L'oeil
Une robe rouge rubis.
Le nez
Le nez est sur les fruits rouges et les fruits noirs, ainsi que des notes épicées.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
En bouche des sensations de fruits rouges et noirs, avec le temps se dégagent des nuances épicées.
Vin Corsé | Fruité | Rond
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
2020
Service
17°C
Cépages Grenache, Syrah
Terroir Calcaires tendre.
Type culture
-
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Plateau de charcuterie.
Viandes
Grillades.
Légumes
Tian de légumes du soleil.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Dessert au chocolat.
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Paul Jaboulet Aîné
Paul Jaboulet Aîné est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 25 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Paradou 2016.
Appellation
Beaumes-de-Venise
L'appellation Beaumes-de-Venise fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Paul Jaboulet Aîné avec ses 25 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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