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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Épuisé
En quelques mots ...
Séduisante cuvée dont on apprécie la spontanéité et l'absence totale de notes boisées. Le relief épicé escorte de la framboise à l'eau-de-vie et des touches de mûres sauvages. Les tanins, bien enrobés, cajolent les papilles pour accentuer l'effet plaisir.
La dégustation
L'oeil
Robe concentrée, reflets violines.
Le nez
Nez typé engageant, sur les épices, les fruits noirs confiturés.
Vin Epicé | Fruité | Gourmand
La bouche
Bouche charnue, qui attaque sur le fruit. La puissance est présente et apporte beaucoup de générosité, de vérité. Un vin qui respire agréablement le soleil.
Vin Aromatique | Charpenté | Fruité | Plein
Fiche Technique
Garde
2026 ans
Apogée
2022
Service
18°C
Cépages Grenache, Grenache blanc, Mourvedre, Syrah
Terroir Calcaires tendres parsemés de zones gréseuses de molasses sableuses.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
A table, ce vin accompagne les viandes rouges, gibiers et fromages.
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Domaine Des Bernardins
Domaine Des Bernardins est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Beaumes de Venise 2014.
Appellation
Beaumes-de-Venise
L'appellation Beaumes-de-Venise fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Des Bernardins avec ses 6 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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