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domaine des baies goûts

Les Ocres De La Roque 2016 | Beaumes-de-Venise Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Les Ocres de la Roque - Domaine des Baies Goûts - 2016 - Rouge
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gaec les baies gouts (3 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Le domaine Les Baies Goûts existe depuis plusieurs générations mais sa configuration évolue au fil des siècles, des années, des aléas climatiques. Les vignes sont plantés entre 250 et 400 mètres d'altitude et côtoient plantes aromatiques et oliviers.

TWIL - The Wine I Love

TWIL - The Wine I Love L'application du vin

Un vin très aromatique avec une texture riche et suave !

La dégustation

L'oeil

Belle robe pourpre soutenue, liseré fuschia, brillant.

Le nez

Le nez est fin complexe et délicat tout en dentelle. Il évoque quelques tonalités de liqueur de fruits noirs sur un fond légèrement musqué et épicé.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

La bouche est délicate, et fraîche, puis le palais est sensibilisé par des saveurs racées de fruits noirs, ainsi que des notes de sous-bois, et de réglisse, qui caractérise tant la syrah.

Vin Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2021

Service

17°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir Sol du Trias.

Type culture

Biologique

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Côte de Boeuf, magret de canard.

Légumes

Légumes grillées.

Fromages

Plateau de fromages.

Avis de la communauté

Note moyenne (3 avis)

4 /5

3

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Domaine des Baies Goûts

Domaine des Baies Goûts est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Ocres de la Roque 2016.