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Première Note - Marsanne Cave de Tain Vin Blanc ● Vin de Pays des Collines Rhodaniennes

2016 75cl
  • 84
    DEC
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Première Note - Marsanne - Cave de Tain - 2016 - Blanc
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    • Plaisir Plaisir
    Épuisé
    En quelques mots ...

    Pressurage pneumatique, débourbage soigné, vinification à basse température en cuve. Elevage sur lies fines avec bâtonnage, puis mise en bouteille précoce pour préserver sa fraicheur.

    Antoine

    Antoine #winelover chez Twil

    Le blanc de tous les jours !

    La dégustation

    L'oeil

    Robe limpide, d’un jaune très pâle avec des reflets verts.

    Le nez

    Nez floral et fruité (fleurs blanches, agrumes).

    Vin Floral | Fruité

    La bouche

    Bouche souple et acidulée, notes vanillées en finale.

    Vin Souple | Vif

    Fiche Technique

    Garde

    2 ans

    Apogée

    -

    Service

    11°C

    Cépages Marsanne

    Terroir Sableux principalement, apportant pureté et rondeur.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    En apéritif, en entrée sur des crudités

    Poissons & fruits de mer

    Poissons grillés aux herbes ou crustacés

    Notes des guides

    4.2/5

    (1 notes de guides)

    84 / 100 Decanter

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    Cave de Tain

    Cave de Tain est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Première Note - Marsanne 2016.