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Un chenin pétillant réalisé selon les principe de la méthode traditionnelle. La cuvée est élevé 11 mois sur latte. Le résultat, une bulle festive, vive et aromatique !
L'oeil
La robe est or pâle, brillante.
Le nez
Le nez révèle des arômes de fruits blancs mûrs, d'agrumes soulignés de notes florales.
La bouche
En bouche, le vin est rond et soyeux avec des bulles fines et désaltérantes. La finale est légèrement saline.
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
9°C
Type culture
Biologique
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Apéritif, gougères.
Desserts
Dessert fruité.
4.45/5
89 / 100 Stephen Tanzer
0/5
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Catherine et Pierre Breton est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Dilettante - Méthode Traditionnelle Non millésimé.