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Destinea Vignobles Joseph Mellot Vin Rouge ● Vin de Pays du Val de Loire

2018 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
DESTINEA - Vignobles Joseph Mellot - 2018 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Eraflage partiel, fermentation à 28° C durant une semaine. Elevage séparé vin de goutte, vin de presse, filtration légère avant la mise en bouteille.

La dégustation

L'oeil

Robe rouge rubis, limpide et brillante.

Le nez

Nez avec des notes de fruits rouges (cassis, mûres).

Vin Fruité

La bouche

La bouche est ronde, souple, très longue avec une très belle finesse, finale fruitée.

Vin Fruité | Gouleyant | Rond | Souple

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Pinot noir

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuteries, tapas

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