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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Sauvignon - Domaine de la Belle Etoile - 2017 - Blanc
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earl vincent esnou

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En quelques mots ...

Robe jaune pâle. Nez agréable, pomme, poire, pamplemousse, touche exotique en fond. Bouche souple, ample, fraiche, soyeuse, les arômes du nez s'expriment librement. Ensemble net, équilibré. Finale citronnée. Un sauvignon à déguster sur des crustacés.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune pâle, brillante.

Le nez

Un nez intense et subtil, floral (genêt, fleur de vigne.).

Vin Floral | Fruité

La bouche

La bouche est vive et bien harmonieuse, c'est un vin plein de fraîcheur.

Vin Aromatique | Vif

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Sauvignon

Terroir Argilo-sableux.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Domaine de la Belle Etoile

Domaine de la Belle Etoile est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sauvignon 2017.