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SAUVION - CHATEAU DU CLERAY
Turbulent Sauvion PréambuleSAUVION - CHATEAU DU CLERAY
Turbulent Sauvion Préambule Non millésimé | Vin de France - Sans origine géographique | Blanc | 75clVin de France - Sans origine géographique Voir plus
Argile, Gneiss, Calcaire
Cabernet-franc, Chardonnay, Folle blanche
Cont.75cl
Effervescence persistante, fine bulle en chaînette.
Vin Floral
Floral et brioché.
Vin Grillé
A consommer à l'apéritif
Une soupe de fruits frais accompagnée d'un sorbet au fenouil.
SAUVION - CHATEAU DU CLERAY
Turbulent Sauvion PréambuleFrance
Le Château de Sauvion est l’une des plus anciennes propriétés du vignoble de Sèvre et Maine. Il se dresse sur 95 hectares plantés prin
Voir sa page7,95 €
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8,70 €
France
Le Val de Loire et sa mosaïque de vignobles à la variété affirmée. Un territoire vaste, des méthodes de vinifications multiples, mais des vins qui se retrouvent sur leur légèreté et leur fraicheur. Avec une grande diversité des sols et un climat qui varie d'océanique, à continental et légèrement montagnard, le Val de Loire est la 3ème région viticole française. Elle regroupe plusieurs sous-régions : le pays Nantais ou Muscadet, l'Anjou, La Touraine, et Le Saumurois, et produit des vins rouges, rosés, et blancs d'une qualité inégale. Mais on y trouve des merveilles, et rien ne vaut un beau plateau de crustacés accompagné d'un blanc du Val de Loire aux doux arômes abricotés, ou une pièce de viande assorti à un rouge d'Anjou rond et gourmand. Sans oublier la méthode champenoise, très appréciée dans la région, et qui saura se révéler avec un dessert. D'ailleurs il se dit qu'il n'y a rien de plus agréable que de déguster un bon verre de vin dans un restaurant de la Vallée de la Loire... On prend le pari ?
Voir les vins de la régionProducteurs
1468 producteurs listés
Production
4 millions d'hectolitres/an
Surface
70 000 ha
Sols et sous-sols
Très grande diversité de sols dans le vignoble de la vallée de la Loire (schiste, calcaire, sable, argile, graviers, granites ...)
Cépage
Rouges et rosés : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grolleau, Gamay, Pineau d'Aunis, Pinot Noir, Côt
Blancs : Chenin blanc, Sauvignon blanc, Melon, Chardonnay