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Sérénade 100 % Chenin Domaine de la Noiraie Vin Blanc ● Vin de France (Loire)

2018 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Sérénade 100 % Chenin - Domaine de La Noiraie - 2018 - Blanc
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Earl Delanoue Freres

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En quelques mots ...

Vendange manuelle, pressurage puis fermentation et élevage en barrique de chêne. Mise en bouteille au printemps, arômes d'agrumes avec une pointe de boisé apportant sucrosité et élégance.

La dégustation

L'oeil

Robe claire.

Le nez

Arômes de fruits blancs, notes citronnés.

Vin Fruité

La bouche

Bouche souple et ronde, belle alliance entre gars et acidité.

Vin Aromatique | Boisé | Elégant

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Chenin blanc

Terroir Chenin Blanc sur sols de graviers.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritifs

Viandes

Viandes blanches à la crème

Poissons & fruits de mer

Poissons

Légumes

Sauté de champignons

Fromages

Fromages à pâtes dures

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Domaine de La Noiraie

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Domaine de La Noiraie est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sérénade 100 % Chenin 2018.

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Appellation

Vin de France (Loire)

L'appellation Vin de France (Loire) fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine de La Noiraie avec ses 4 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

Voir la page appellation
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