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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Épuisé
Sérénade  100 % Chenin - Domaine de La Noiraie - 2014 - Blanc
En quelques mots ...

Vendange manuelle, pressurage puis fermentation et élevage en barrique de chêne. Mise en bouteille au printemps, arômes d'agrumes avec une pointe de boisé apportant sucrosité et élégance.

La dégustation

L'oeil

Robe claire.

Le nez

Arômes de fruits blancs, notes citronnés.

Vin Fruité

La bouche

Bouche souple et ronde, belle alliance entre gars et acidité.

Vin Aromatique | Boisé | Elégant

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Chenin blanc

Terroir Chenin Blanc sur sols de graviers.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritifs

Viandes

Viandes blanches à la crème

Poissons & fruits de mer

Poissons

Légumes

Sauté de champignons

Fromages

Fromages à pâtes dures

Avis de la communauté

Note moyenne (1 avis)

4 /5

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Domaine de La Noiraie