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Henry Marionnet - Domaine De La Charmoise
Provignage 2016 | Vin de France - Sans origine géographique Vin blanc | 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
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CAB
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Coup de cœur
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Légende
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Peu de sulfites
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par le producteur en direct
Henry MarionnetLivraison estimée entre le 5 et le 8 mars
Livraison gratuite possible
En quelques mots ...
"La plus vieille vigne du monde". La survie de cette vigne malgré la crise du phylloxéra reste un vrai mystère. Les pieds de romorantin à l'origine de Provignage ne sont donc bien-sûr pas greffés. Ce vin est unique, et ne ressemble à aucun autre : on retrouve une distinction, une race, et une minéralisé sublimes. Ce vin est aujourd'hui considéré comme un trésor sauvegardé de notre patrimoine, qu'il n'est pas possible de déguster sans éprouver une certaine émotion, surtout en pensant que les gens qui ont planté cette vigne sont nés sous Napoléon 1er.
"Consécration pour Henry Marionnet, le Pape de la Charmoise : son Provignage a été servi à l'Hôtel Matignon où Jean-Pierre Raffarin recevait la Reine d'Angleterre."
La dégustation
L'oeil
Chatoyante robe dorée aux reflets topazes.
Le nez
Arômes de poires, coings, fleurs blanches, miel et noisettes.
Vin Empyreumatique | Floral | Fort
La bouche
Riche, suave, aromatique et à l'équilibre magique.
Vin Charnu | Elégant | Plein
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
2022
Service
10°C
Cépages Romorantin
Terroir sol "Les Perruches".
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Chapon.
Poissons & fruits de mer
Poissons de Loire.
Légumes
Chou-fleur rôti.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Pommes au four.
Notes des guides
17 / 20 Bettane et Desseauve
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Henry Marionnet - Domaine de La Charmoise
Henry Marionnet - Domaine de La Charmoise est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Provignage 2016.
Appellation
Vin de France - Sans origine géographique
L'appellation Vin de France - Sans origine géographique fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Henry Marionnet - Domaine de La Charmoise avec ses 11 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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