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Petit Bourgeois Sauvignon Henri Bourgeois Vin Blanc ● Vin de France (Loire)

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Petit Bourgeois Sauvignon - Henri Bourgeois - 2021 - Blanc
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En quelques mots ...

Vin au bouquet fruité et floral, ce vin entre dans la famille des grands Sauvignon Blanc marqués par cette expression unique. Ce vin profite des 10 générations d’expérience de notre famille. Après un pressurage délicat, il est fermenté en cuves inox thermo-régulées (16- 17°C), puis le “Petit Bourgeois” est élevé durant 3 mois sur ses lies fines de fermentation afin de révéler tous les arômes du cépage sauvignon blanc.

La dégustation

L'oeil

Jaune pâle, reflets verdâtres, pamplemousse.

Le nez

Au nez, le “Petit Bourgeois” offre une belle légereté aux arômes cit- ronnés et aux notes d’herbe coupée.

Vin Fruité | Végétal

La bouche

En bouche, beaucoup de fruits exotiques, accompagnée d'une belle douceur de fruits, par année de finale fruitée fraîche assez opulent typique.

Vin Aromatique | Elégant | Long

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Sauvignon

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes blanches, la cuisine asiatique.

Poissons & fruits de mer

Poisson (fz.B. Flétan au beurre de citron), les huîtres, les palourdes, les crevettes, les fruits de mer.

Avis clients
6

3.58/5

(6 avis client)

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Henri Bourgeois

Henri Bourgeois est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Petit Bourgeois Sauvignon 2021.