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Neige Domaine Sauvat - 50cl Vin Rosé ● Vin de France (Loire)

2018 50cl
50cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Neige - Domaine Sauvat - 2018 - Rosé
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  • Plaisir Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...

Une cuvée rare en vendange dite " tardive " issue du cépage gamay , avec une belle robe tuilée et ambrée. Son nom "neige " vient du fait que le raisin a été récolté sous la neige puis vinifié en barriques quelques mois . Une véritable curiosité gustative autour des arômes de fruits rouge et frais.

Justine de Twil

Justine de Twil Experte passionnée

Une belle expression du cépage Gamay.

La dégustation

L'oeil

Couleur framboise, profonde, reflets rouges.

Le nez

Aromatique, subtil, arômes de fraise, arômes de fruits rouges, arômes de groseille.

Vin Fruité

La bouche

Saveurs de fruits rouges, groseilles, fraises..

Vin Fruité

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Gamay

Terroir Sols argilo-calcaires.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13.5%

Cont.

50cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Légumes

Salades composées.

Desserts

Desserts aux fruits rouges. Glaces et sorbets.

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Domaine Sauvat

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Domaine Sauvat est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Neige 2018.

Appellation

Vin de France (Loire)

L'appellation Vin de France (Loire) fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine Sauvat avec ses 0 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

Voir la page appellation
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