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L'interdit Couly-Dutheil - 50cl Vin Blanc ● Vin de France (Loire)

2021 50cl

En stock

50cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
L'Interdit - Couly-Dutheil - 2021 - Blanc
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En quelques mots ...

Rare et unique ! La Maison Couly-Dutheil nous fait l'honneur de nous proposer cette pépite et son coffret pour les fêtes ! Ce 100% chenin provient des récoltes de 2015, vendangé par tries successives entre octobre 2015 et début janvier 2016. L'AOC Chinon n'autorise que les blancs secs, d'où sont nom, L'Interdit !

La dégustation

L'oeil

Robe jaune or.

Le nez

Riche en arômes de fruits blancs très murs et confits.

Vin Fruité | Gourmand | Mielleux

La bouche

Moelleux et velouté, litchi, mangue, amande, finale fraîche.

Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Chenin blanc

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

11%

Cont.

50cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras frais au torchon, brouillade d'oeufs aux truffes, rouleaux de printemps, pastille marocaine

Viandes

Poulet à la crème, dinde farcie aux marrons, escalope de veau à la Milanaise

Poissons & fruits de mer

Poissons au four, poissons fumés

Fromages

Fromages à pâtes persillées

Desserts

Dessert à base de coing, poires, pommes, amandes

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Couly-Dutheil

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Couly-Dutheil est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 50 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'Interdit 2021.

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Appellation

Vin de France (Loire)

L'appellation Vin de France (Loire) fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Couly-Dutheil avec ses 50 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

Voir la page appellation
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