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L'interdit Couly-Dutheil - 50cl Vin Blanc | Vin de France (Loire)

Non millésimé | 50cl

En stock

50cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
L'Interdit - Couly-Dutheil - Non millésimé - Blanc
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Sa Maison Couly Dutheil

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En quelques mots ...

Rare et unique ! La Maison Couly-Dutheil nous fait l'honneur de nous proposer cette pépite et son coffret pour les fêtes ! Ce 100% chenin provient des récoltes de 2015, vendangé par tries successives entre octobre 2015 et début janvier 2016. L'AOC Chinon n'autorise que les blancs secs, d'où sont nom, L'Interdit !

Pauline

Pauline #winelover chez Twil

A ouvrir ou à offrir, ne manquez pas cette rareté, seulement 3 cuvées réalisées au domaine depuis 1921 !

La dégustation

L'oeil

Robe jaune or.

Le nez

Riche en arômes de fruits blancs très murs et confits.

Vin Fruité | Gourmand | Mielleux

La bouche

Moelleux et velouté, litchi, mangue, amande, finale fraîche.

Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

30 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Chenin blanc

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

11%

Cont.

50cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras frais au torchon, brouillade d'oeufs aux truffes, rouleaux de printemps, pastille marocaine

Viandes

Poulet à la crème, dinde farcie aux marrons, escalope de veau à la Milanaise

Poissons & fruits de mer

Poissons au four, poissons fumés

Fromages

Fromages à pâtes persillées

Desserts

Dessert à base de coing, poires, pommes, amandes

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Vin blanc exceptionnel, récolté comme une vendange tardive , un vrai régal

Couly-Dutheil

Couly-Dutheil est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'Interdit Non millésimé.