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Ce vin pétillant naturel inspiré par Demoiselle aux yeux d’or est un joyeux assemblage de chenin de Savennières et de Verdelho, le cépage de notre fameuse Eau de Pluie. Cette grenouille rieuse chante bruyamment du fond notre boire la nuit du printemps à l'automne, avec parfois une pause en août, elle aime la pluie. Elle a aussi des yeux d’or et se nourrit d’insectes.
Garde
-
Apogée
Service
10°C
Type culture
Biodynamie - Demeter
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
Desserts
Ananas rôti et bouchés de coco
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Domaine du Closel est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Demoiselle sous la pluie 2020.