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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Gwin Evan - Au gré du vin - Domaine du Haut-Planty - 2017 - Blanc
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  • Bio Bio
  • Coup de cœur Coup de cœur
  • Peu de sulfites Peu de sulfites
  • Vin naturel Vin naturel
La meilleure offre pour ce vin

Vendu par le producteur en direct

scea ty plan breizh (5 vins)

Délai moyen : 6 à 9 jours

Livraison gratuite dès 6 bouteilles

Paiement 100% sécurisé

Garantie anti-casse

Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Vignes de 30 ans. Ce sont les jeunes vignes qui vont être récoltées et vinifiées pour élaborer cette cuvée de l’année , sec et fruité. Le pressurage est direct et rapide pour éviter toute oxydation. Les jus fermentent lentement en cuves pleines, sans ajout de levure (le vin est conservé sur lie quelques mois à 1an), la mise en bouteille est réalisée sans ajout de soufre, cuve par cuve.

La dégustation

Le nez

Fruité.

Vin Fruité

La bouche

Ce vin blanc sec titré à 12% vol, offre un caractère frais et croquant.

Vin Aromatique | Fruité | Gouleyant

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

14°C

Cépages Melon

Terroir Argile sableuse, surface très pierreuse avec schistes, mica, roches vertes et granites.

Type culture

Biologique - AB

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, fruits de mer

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés ou en papillotes, moules marinières

Légumes

Gratin de panais

Fromages

Fromages de chèvre secs

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Domaine du Haut-Planty

Domaine du Haut-Planty est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gwin Evan - Au gré du vin 2017.