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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Blanc Chenin - Domaine de La Herpinière - 2017 - Blanc
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domaine de la herpiniere

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Cette cuvée est issue de vieille vignes de Chenin, cultivé et vinifié naturellement.

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune or, brillante.

Le nez

Le nez révèle des notes d'épices et de fruits exotiques.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Vin sec, minéral sur des notes de fruits exotique et d'agrumes.

Vin Fruité | Gouleyant | Minéral

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2020

Service

10°C

Cépages Chenin blanc

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Vin Naturel

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volaille marinée aux agrumes.

Poissons & fruits de mer

Ceviche de daurade.

Légumes

Risotto aux asperges.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

Avis clients
4

4.13/5

(4 avis client)

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Domaine de La Herpinière

Domaine de La Herpinière est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Blanc Chenin 2017.