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Comte de Saint-Hubert Vgc Véronique Günther-Chéreau Vin Blanc ● Muscadet-Sèvre-et-Maine

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Comte de Saint-Hubert - VGC Véronique Günther-Chéreau - 2020 - Blanc
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En quelques mots ...

Ce vin est issu de vignes centenaires avec un rendement de 25hl/ha. Un élevage sur lie de 1 an et une macération pelliculaire avant pressurage donnent à ce vin un potentiel de garde de 20 ans.

La dégustation

L'oeil

le vin est jaune aux reflets gris

Le nez

Puissant et aromatique. Notes de fruits jaunes confiturés (pêches jaunes, abricots).

Vin Fort | Fruité | Fumé

La bouche

Très structuré. La minéralité s'est adoucie mais est toujours très présente. La bouche se termine par des notes de miel.

Vin Chaleureux | Fumé | Long

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Melon

Terroir Gneiss.

Type culture

Raisonnée

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras, bouchées apéritives de la mer

Viandes

Viandes blanches

Poissons & fruits de mer

Poisson cru, grillé, en sauce

Fromages

Fromages affinés

VGC Véronique Günther-Chéreau

VGC Véronique Günther-Chéreau est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Comte de Saint-Hubert 2020.