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domaine garnier

Montbail 2018 | Valençay Vin rose | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Montbail - DOMAINE GARNIER - 2018 - Rosé
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domaine garnier (6 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

SITUATION GEOGRAPHIQUE : Nord du département de l’Indre, au carrefour des trois provinces, le Berry, la Touraine et la Sologne. TRAVAIL DE LA VIGNE : Culture raisonnée et durable sur chaque parcelle, enherbement entre rangs, effeuillage, vendange en vert. VINIFICATION : Récolte mécanique avec égrappage. Pressurage lent avec sélection et trie des jus puis assemblage avec des jus issus de saignée, fermentation à 16-18°C puis élevage sur lie en cuve inox.

La dégustation

Le nez

Arômes fin dominés par les fruits frais (fraise, cerise), avec des nuances fermentaires de bonbons anglais.

Vin Doux | Fruité | Gourmand

La bouche

C’est un vin sec, légèrement acidulé, gourmand et frais.

Vin Aromatique

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Gamay, Malbec, Pinot noir

Terroir Limons sur argile et graviers.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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DOMAINE GARNIER

DOMAINE GARNIER est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Montbail 2018.